在台灣住在沒有書店的城市,只好利用出國自由行,找機會快閃附近的書店,例如車站或百貨,就算要推推車,或者單手抱小孩,至少能把握幾分鐘的時間拍照和觀察。這一次造訪了福岡的紀伊國屋、丸善書店、HMV&BOOKS,以及無印良品 MUJI BOOKS,還有熊本的鳶屋書店,第一篇文章先介紹 MUJI BOOKS。
【書店資訊】
「無印良品」成立於 1980 年,專門販賣沒有商標的好商品,以衣服、食品和生活雜貨為主,直到 2015 年才開了第一家附設的書店 MUJI BOOKS,地點就在九州福岡市的博多運河城購物中心(North Bldg 的三樓),圖書約占八十多坪,整家店有七百坪。
書架區仿照料理之基本,由“Sa(書)、Si(食)、Su(素)、Se(生活人生)、So(裝)”五個場景所組成,還有創始人田中一光先生的私藏書架與商品,以及書籍策劃編輯的書架“與書”,全部書籍約三萬本,選書工作則由文化機構「編輯工學研究所」負責。
【書本任務】
在《東京本書紀事》書本中,作者專訪了東京無印良品 MUJI BOOKS 的經理清水洋平,提到無印良品不是想開書店,而是認為賣書是必要的,因此開始賣書。
在無印良品的店鋪裡,書的任務就是「つなぐ(系上、連接上)」。比如有樂町這個店鋪二樓賣女性內衣,還有化妝品。這中間我們就會擺一些圖書,關於彩妝、保養皮膚相關內容的。顧客看看內衣,後來看到這些書,無意中發覺賣內衣的區域到盡頭了,而接下來的東西好像和身體、皮膚有關。在這裡,書會成為一種溫柔的隔斷,也會成為把兩部分賣場連接起來的媒介物。在無印良品的店鋪裡,剛才我說的三大類商品:衣服、食品和生活雜貨,通過書被平穩地連接起來,更有一體感。~《東京本書紀事》
讀到這段話讓我恍然大悟,去年逛大阪的幾家 MUJI BOOKS 就隱約有這種感覺,一般書店的銷售目標是賣書,雜貨區會另外擺放,但無印良品除了書籍有專門區域,在衣服、食品和生活雜貨也有設立相關的書櫃,物品和圖書互相發揮加成效果,買了物品會想翻翻書本,讀了書本會想試試物品。
書本的主題跟「水」有關,旁邊就放杯子和水壺。
邊看水果酒的書邊品嘗美酒吧!
旅行專區除了賣行李箱、收納組和枕頭,也有許多跟旅行有關的書。
【書店環境】
搭乘電扶梯上三樓之後,左手邊為「今日經典」書架,擺放每天進貨的新書。照片右邊有 ROOT (素材) 場景的書櫃,左邊則有 Home (生活人生)。
「今日經典」書架的另一邊為 Café MUJI。
不想花錢買咖啡的人,好像買三本書就能換一杯免費咖啡。
設有 MUJIBOOKS 的店鋪,我們發現有三種人群明顯增加。第一種是家庭。通常一家人來店購物的時候,最難熬的是父親,因為一般男性不太能適應邊逛邊選這個購物方式。我們在大型商業空間經常看到的風景是這樣:妻子帶孩子在幾家店慢慢選購,父親躲在書店無奈看書等候。我們開始賣書,這樣一家人至少可以在一個空間裡。
第二種人群是男性上班族。這個人群之前在我們顧客中並不多,但有了 MUJIBOOKS 後,以看書為目的而來店的男性上班族多了起來。因為這兩種情況,男性顧客提升了許多。
第三種人群就是「碰頭地點」的利用者。你也有這樣的經驗吧,和朋友約見面,選在書店的話可以邊看邊等,很方便。從 MUJIBOOKS 的運營我們學到的是,書很有吸引顧客上門的魅力,這是很明確的效果。~《東京本書紀事》
第一種人群就是我!可惜沒什麼時間看書(也看不懂),為了讓老婆專心去挑兒子的衣服,我推著娃娃車到處走,兒子太吵時只好先帶去外面。
靠近出口處的牆壁有給讀者看書的地方。
書架之間也有小椅子。
小矮桌的椅子不知道誰會真的坐著看書?
店鋪中間的閱讀專區更加寬廣。
「今日的金玉良言」有書摘和書本,以及日期。每天都更新的話,應該能增加讀者時常光顧的意願。
【書本陳列】
人氣書籍區,我只認識《灌籃高手》畫冊,回台灣才跟博客來購買。
宮澤賢治的《銀河鐵道之夜》童話很有名但沒讀過。
分別以「白」、「木」和「水」為主題的書本。
想挑一本書當禮物嗎?
我買過類似的翻翻書,快速往右或往左翻,可以製造出類似動畫的效果。
小王子的出家人打扮很吸睛。
菜根譚。
村上春樹的經典之作《挪威的森林》。
不知道內容是什麼,可是封面設計實在太妙了!
【參觀感想】
「書本人人會擺,巧妙各有不同」是我參觀完 MUJI BOOKS 最大的感想,除了分成“Sa(書)、Si(食)、Su(素)、Se(生活人生)、So(裝)”五個場景,各自還有更細的分類之外,書本旁邊有對應的衣服、食品和生活雜貨,也算是活學活用的例子之一。
就跟我很愛去逛獨立書店一樣,即使把相同的書給每家店的主人,透過他們的閱讀品味,分類和擺放都會不同,這才是把囤積書的「制式倉庫」轉換為「展覽場所」的關鍵,例如書架分成哪幾類?這本書旁邊放哪一本書?主打書本是什麼?該寫什麼推薦一本書?都值得花時間去觀察,甚至跟主人聊聊天。
此外,我很喜歡《東京本書紀事》作者吉井忍所寫的一句話,她造訪東京有樂町 MUJI BOOKS 時,看到幾位外國人騎著 MUJI 品牌的腳踏車,感受到無印良品輕鬆自然的活力,認為無印良品發出的信號就是:「我只是幫你準備一些東西,真正的生活,還是屬於你的。」而經理清水洋平同樣說過:「MUJI BOOKS 提供的是「有書的生活」,這個重點在於生活,而不是書。」
他們兩位所說的話和店內規劃都在告訴我們,千萬不要變成光會死讀書的人,文字印在紙上,但知識不能只存在於平面而已,要身體力行,想辦法應用在日常生活之中。
我這幾年陸續去日本都有參觀 MUJI BOOKS,不過直到看完《東京本書紀事》,這個月到福岡的 MUJI BOOK 才更有體會,相信未來有機會的話,好好參觀台灣的 MUJI BOOKS,會有更多的收穫!
大家如果有計劃去福岡旅遊,到博多運河城瞎拼之餘,也別忘記去逛逛全日本第一家的 MUJI BOOKS 喔!
P.S.台灣的 MUJI BOOKS 分店有新光三越的台北信義新天地 A11 館、台中中港店、台南西門店,以及新竹遠東巨城購物中心。
【延伸閱讀】
大阪的 MUJI BOOKS 參觀心得:
大阪書店參觀心得3—紀伊國屋書店、KUMAZAWA書店、無印良品
《東京本書紀事》對 MUJI BOOKS 的部分專訪內容:
「無印良品並不是想開書店。」那為什麼推出MUJI BOOKS,開始賣書了?
正好看過 MUJI BOOKS 店內擺的《建築家安藤忠雄》:
看看更多位於福岡或熊本的書店:
九州書店參觀心得2:博多車站書店三連發—紀伊國屋書店、丸善書店和 HMV&BOOKS
九州書店參觀心得3:蔦屋書店熊本三年坂—來看熊本熊順便逛蔦屋書店!
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