原文完成於 2010 年 2 月 4 日,前陣子終於看完《這一生,至少當一次傻瓜》的改編電影 DVD,並且在公司借到《蘋果教我的事—木村阿公給未來的禮物》這本書,再多補充一點內容。

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常常在人生的每一次低潮,就會讀到一本激勵人心的好書,或許冥冥之中就是上天給的提醒,從別人的身上找到再出發的動力,找回繼續奮戰的勇氣。(註:當時因腳傷留職停薪休養,留學考試也屢戰屢敗)

封面上的這個人有著滿頭白髮、掉光的牙齒,比實際年齡更蒼老的年紀,可是他絲毫不以為意,因為這些就像戰士身上光榮的疤痕,是他朝夢想奮鬥的證據,永遠記錄著那一段努力不懈的 30 年研究歲月。他叫做木村秋則,人稱「木村阿公」或「蘋果爺爺」,成功地不使用農藥,種出直到今日還一堆學者在找原因的奇蹟蘋果,即使保存兩年也不會爛掉;要在餐廳喝到這種蘋果做成的蘋果湯,必須等半年以上。他的故事在 NHK 電視台播出後,應觀眾要求重播了一百多遍,而這本書更讓我在客運和醫院時,好幾次必須先停下來,把眼淚忍住再往下讀。


【八年抗戰】

少了農藥之後,會因病蟲危害使蘋果的收成減少 90% 以上,這是現代果農認為天經地義、再簡單不過的道理。木村身為農家子弟,由於妻子的體質對農藥過敏,還有讀到福岡正信先生的《自然農法》一書,決定反其道而行,在 29 歲那一年嘗試完全不噴灑農藥的栽培方式。

蘋果樹過不久就染上斑點落葉病,葉子掉光成了枯樹,還出現一堆害蟲,要靠人力用手抓。即使如此,蘋果樹依然開不出花,長不出蘋果來。進入第四年時,家產耗盡,買不起三個女兒的衣服和學習用品,四處跟人借錢,並把米煮成粥充饑,他和妻子連粥都很少吃,留給正在長大中的孩子。第六年時,嘗試過多種方法全看不到效果,木村試著對蘋果樹說話,拜託它們不開花結果也沒關係,不要枯掉就好。第七年時,完全絕望的木村獨自爬到山上,正準備上吊自殺時,意外發現那邊竟然有棵蘋果樹,原來野生的泥土就是他找尋多年的答案。土壤中的微生物活動豐富,自然可以提供給樹木需要的養份,使用農藥反而讓樹木不用努力長根,就像沒有正常進食卻大吃甜食的小孩子一樣。進入第八年,停止割草,改良土壤之後,果園裡開出七朵蘋果花,產出的兩顆蘋果是那一年的全部收成。到了第九年,木村的蘋果園終於全面開花,他回想起多年的辛苦不禁熱淚盈眶,帶著日本酒倒在每一棵蘋果樹下,表達感激之情。

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【只有死才能讓我放棄夢想】

木村談到自己成功的獨門秘訣時,總會說:「因為我是傻瓜,所以像山豬一樣只顧著往前衝,心想總有一天會成功。」他覺得既然想死,那就在死前當一次傻瓜。一旦為一件事情瘋狂,總有一天,可以從中找到答案。

木村出生在農家祖父不讓他讀書,怕長大去大城市念大學,家裡就要賣田換取學費,於是他半夜等祖父上床後才爬起來,靠窗外的雪光讀書。另外,每次拿到機械玩具,他就會拆解開來,瞭解裡面的構造和原理。長大之後,木村仍舊秉持這種精神,不斷嘗試各種對蘋果樹最好的栽培方法。

 

為了放手一搏,木村把稅務師重考的准考證和算盤都燒掉,讓自己沒有其他退路。為了賺取收入,在冬天不能務農時,他就去北海道打工,住在零下二十度的帳篷,凌晨三點起床去深山砍伐樹木。另外,他推過推車收集舊紙箱,還有住在公園裡,白天到海港幫忙卸貨。有一次被高中學長認出來,自己一陣子沒洗澡很像遊民,只好趕緊否認。就連酒店木村也去工作過,晚上六點半到凌晨兩點半負責清潔廁所,下班之後也沒閒著,帶著工具去其他酒店刷馬桶。

木村曾經被黑道兄弟痛毆,一顆門牙被打斷,後來其餘牙齒開始鬆動,到最後上排和下排牙齒全掉光,滿口無牙導致說話會漏氣。他不去補牙,不裝假牙,提醒自己以後不要忘記這件事情,掉落的牙齒是為了蘋果奮戰的紀念品。

先驅者總是最寂寞的,獨排眾議走向沒有人去過的地方,挑戰沒有人確定可以成功的事情,付出的心血和代價比別人更高。或許你同樣為了某個夢想正在奮戰著,跌倒了好幾次,懷疑自己還有沒有爬起來的勇氣。看到木村堅持到底的精神,你就會捫心自問,如果這真的是那麼想完成的一件事,在舉白旗投降之前,想想是不是已經盡了全力,以後回想起來會不會後悔。我始終相信,要肯努力,老天會讓你大器晚成,但不會一事無成。


學習海綿寶寶吸收挫折,勇往直前的精神

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【不依賴科技培養觀察力和耐心】

木村到現在還是用 MS-DOS 的老舊電腦,電腦在他眼裡不過是一個工具。他認為追求進步是人類的天性,可是難免成為自己創造的機器的奴隸。只懂得運用現成的東西,不會用腦袋思考,以為網路可以找到任何事情的答案,如此過度依賴科技遲早會出現問題。在電影「獵殺代理人 / Surrogates」中,每個人待在家裡,就能輕鬆遙控自己的代理生化機器人,你可以訂做俊俏美麗的外型,或者從事刺激危險的運動。後果就是大家都以最完美的形象互動交際,真的人卻不敢出門,這是一件很諷刺和悲哀的事情。

大自然不會說話,因此,人類必須磨練感性,感受大自然…高學歷的人往往無法不多做點什麼。如今正缺乏能夠忍耐、靜下心來觀察的人。~《蘋果教我的事》之「Part-6:一切從觀察開始」

所謂的「自然栽培」看似農夫無為而治,其實事先都有用心觀察和思考。木村認為農民大多注意泥土上面肉眼看得到的部分,較少人像他去探究泥土下方、自己所不知道的部分。而且做的多不見得就比較好,有時候「少做」比「多做」更有效率,只要你做了對的事情。舉例來說,雜草可以吸收土壤中過多的堆肥和營養,各種雜草還會吸引不同的細菌,讓作物不容易生病,所以他建議要讓雜草恣意生長。另外,植物必要時才吸取適量的養分,人類卻刻意使用肥料,不光一半變成氣體,看到沒有立即性的效果,還施加更多肥料,微生物的消失讓土壤更難儲存養分。

自然栽培比較花費功夫,但如果把作物當成自己的兒女,會對作物不聞不問嗎?不論培育作物或是培育女兒都需要費心費力,需要付出愛,這是天經地義的事。~《蘋果教我的事》之「Part-6:一切從觀察開始」

想要學習木村的栽培方法,稻田需要耐心等待三年,蘋果需要長達八年的準備期,才能讓之前的肥料和農藥完全消失。不過在過渡期間陸續會有收成,漸入佳境。

 

 
【不是我很努力,是蘋果樹很努力】

木村具有善良和謙卑的特質,就連動植物都能感受到他的感情。為了阻止狐狸在玉米田肆虐,放置的虎鉗夾到小狐狸,木村覺得很可憐就放牠回去,之後每次收成時還把賣相不好的玉米堆在角落,從此狐狸就不再來農田偷玉米了。另外,抓到害蟲的時候,用放大鏡觀察後發現長得很可愛,不忍殺害又放回樹上,叫牠們不可以吃太多葉子。

人類無論再怎麼努力,都無法自己開出一朵蘋果花。稻穗才能生出米粒,蘋果樹才能長出蘋果。主角不是人類,而是蘋果樹和稻子,人類只是輔助它們的配角。
~《蘋果教我的事》之「前言:謝謝每一棵蘋果樹」

木村說:「人類做的事情沒什麼了不起,但其實不是我很努力,而是蘋果樹很努力…我們不是在種蘋果和管理蘋果樹,只能協助蘋果樹而已。」假如身為蘋果樹,有人為了你傾家蕩產、車子賣了於是天沒亮就走路兩小時來照顧你、還溫柔地對你說話和稱讚你,八年來始終如一,那你會不會感激地為他開花結果?

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除此之外,木村把他的蘋果設定在每個人買得起的價格,儘管知名度傳開後,蘋果供不應求,但他希望全日本的民眾都能夠吃到,不要變成奢侈品。他也從未想過要把種植方法變成專利,成立了「木村興農社」,大方地在全國展開農業指導,還到國外去演講。雖然一年之中有高達兩百天出門輔導,他從不喊累,只希望別人少走一點冤枉路,少一點挫折感。


【我們只有一個地球】

假設上帝願意傾聽地球上每一個人的心願。
有人祈願:「希望全家都很富有,過著幸福的生活」
假設上帝傾聽樹木、鳥和地球上所有生物的心願,上帝聽到最多的心願會是什麼?
應該是:「希望人類從地球上消失。」
~《蘋果教我的事》之「前言:謝謝每一棵蘋果樹」

木村覺得無論科技再怎麼發達,人終究無法脫離大自然,尤其農業是支持人類生命的根源。然而現代農業依靠大量化學肥料和農藥,使用機械才能耕種,等到石油燃料枯竭,後果不堪設想。為了全人類的福祉,農業應有的態度該是協助大自然,以及減少人為的干預,在大自然的規律和人類的要求中取得平衡。植物和人的身體一樣,具備自我保護的機制,使用農藥反而讓蘋果樹對抗害蟲和疾病的能力衰退,就好像成天開車,導致腰部退化一樣。換句話說,蟲害和疾病都是不可能根絕的現象,有它們存在的原因。益蟲要吃害蟲才能生存,促進生態平衡。對付疾病也是相同的道理,不是藥到病除而已,要去瞭解背後的問題。比方說精神欠佳,改善不正常的作息和多運動才是王道,不能光靠維他命和補品。


【Life is a journey, not a destination】

木村不用農藥、任憑果園荒廢的行徑,被左鄰右舍視為笨蛋,沒人邀請他參加婚喪喜慶,許多朋友和他斷絕往來。幸好人間仍有溫情,酒家小姐知道他沒吃晚飯,輪流幫他做便當;朋友私下幫他付清水電費;銀行分行長不願意收他欠款的利息。

至於家人則是最堅強的後盾,岳父做家庭代工貼補家用;母親對木村說:「貧困也無妨,像路旁的石子般生活。」還從老家摸黑出門,在天亮前偷偷把味噌和白米放在他家門口。另外,三位女兒即使一塊橡皮擦切成三塊分著用、穿補過的衣服、縮衣節食過苦日子,也希望老爸能完成夢想。大女兒更在木村快要放棄時,安慰他:「爸爸,你做的事情很了不起,你在一個沒有答案的世界,從零開始挑戰。」

至於妻子的不離不棄是讓我最感動的,木村沒有收入,還害另一半一起受苦,他曾經跟老婆說:「妳隨時可以離開我。」但老婆沒有改嫁,繼續跟著他日復一日地用手抓蟲,還把自己便當裡的飯菜偷放在木村便當裡。

人生的每一個決定,都是一個 trade-off。既然人的生命和時間有限,投注資源和花時間全力去追尋夢想,一定會忽略到其他方面和周遭的人,甚至要看自己可以承受多大損失,在這之間如何取得平衡是很重要的。就像在賽車場上的賽車手,在高速行駛的情況下,只能留意每一個彎道,競爭者是否要超車,然後猛踩油門加速前進,眼中根本無暇顧及加油的群眾。可是不管這一次的比賽是 10 圈或 30 圈,你不可能一直留在賽車場上,終究會回歸到現實生活。你是眾人擁戴的 Superstar,也是「情人」、「丈夫」、「父親」和「兒子」。套句時下流行的廣告語:「能夠專心追逐自己的夢想是幸福,還能有家人朋友的支持和陪伴是…奢華的幸福。」當你完成這個目標,爬上這座山頭,不只是孤軍奮戰的成果,別忘了感謝在這一段時間內默默支持你的家人和朋友們。Life is a journey, not a destination. 在非常時期,固然要全心全意朝目標邁進,也別忘記人生是一段不會倒帶的旅程,好好活在當下,享受過程和花點時間在關心你的人身上。

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【這一生,至少當一次傻瓜】& 【蘋果教我的事】

木村除了種出又環保又好吃的蘋果,為了後代子孫著想的態度也令人欽佩,希望將來有愈來愈多人追隨他的腳步,為地球盡一份心力。此外,就算我們不是農夫,同樣能學習他永不放棄的精神,自己的夢想如果自己先放棄,還談什麼貴人相助呢?

P.S.《蘋果教我的事》前三個章節和《這一生,至少當一次傻瓜》重複性較高,是木村的生平簡介,後三個章節則介紹自然栽培的觀念和做法。

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【延伸影音】

我想看的 DVD 很少能在出租店找到,只好用買的。根據看完的兩本書,這部影片符合真實故事的程度應該有九成以上,無論夫妻之情或種樹過程都很感人。

【這一生至少當一次傻瓜】電影預告


我很欣賞的久石讓大師負責電影配樂,Youtube 上僅找到網友演奏版。

映画「奇跡のリンゴ」サウンドトラックより 奇跡のリンゴ(ピアノ編曲)


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《文茜世界周報》也有報導過木村的故事:

10/8文茜世界周報/木村秋則用八年全心盼到蘋果樹開花




【延伸閱讀】

台灣也有實施自然農業成功的例子,曾在竹科服務過的主管帶著全家人搬到台東務農的故事:

《種下200%的樂活幸福》讀後感

 

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留言列表 (10)

發表留言
  • chiatsamo
  • 我光看你的讀書心得就覺得很感動了…

    植物的確可以教導我們很多事情,但是願意傾聽植物內部的聲音,甚至搞得山窮水
    盡需要上吊的意志力,也實在是讓人佩服。要我可能早就屈服現實,轉行或是換方
    法了,能這麼貫徹意志並且堅持自己的信念,就是這樣的人,值得成功的回饋吧。

    P.S.不過如果我是他,還是會把牙齒裝一裝,這樣才能正常的享受美食啊~XDDD
  • 對啊
    這也是我寫要 balance life 的原因
    追尋夢想和其他方面要取得平衡才行

    書中有提到華岡清州為了麻醉劑的實驗
    犧牲了自己的母親和老婆
    但是日本的麻醉劑技術才能普及
    或者日劇"白色巨塔"中的里見醫生把很多時間花在病人上
    卻忽略了老婆和兒子
    雖然這種精神很偉大
    但是在旁邊默默支持的人不見得感到幸福
    所以我才會特別佩服木村一家人可以陪他撐過這段日子
    一家七口 (木村夫妻和 3 個女兒, 岳父和岳母)都一起窮困潦倒
    還好最後還是成功了

    哈哈哈
    沒錯沒錯
    的確需要好牙齒才能吃很多美食

    Ryan / 小凱 於 2010/02/04 11:52 回覆

  • chiatsamo
  • 最起碼,自己種的蘋果,要咬得動才行…^++^
  • 對耶
    我沒想過他可能咬不動自己的蘋果 XD

    其實木村真的很樂觀
    他說每次別人問他為什麼沒有牙齒
    他就說他用牙齒換來蘋果樹的葉子
    也不在乎笑起來不好看
    就跟他毫不在意別人眼光或者挖苦的意見一樣
    專心為了自己的理想而活著

    Ryan / 小凱 於 2010/02/04 12:44 回覆

  • 聖凱,
    謝謝你寄給我的article link. 迫不急待馬上閱讀。謝謝你花時間閱讀並分享這
    一本好書給大家。
    Keep up the good work, I am so proud of you.

    Ohio 的燕燕表姐
  • Dear 表姊,

    謝謝妳!
    有機會的話可以買原書來看一看
    很值得讀的故事
    不過美國應該不太好買到這本書

    下周就是農曆新年了,預祝新年快樂!

    聖凱

    Ryan / 小凱 於 2010/02/05 08:03 回覆

  • impressive33
  • 小英來推推
    木村阿公真的是令人敬佩呀~
  • 謝謝小英 ~

    木村阿公真的衝勁十足
    相當不簡單

    Ryan / 小凱 於 2010/02/05 09:24 回覆

  • siauyu
  • 天公疼憨人(台語)

    我覺得這麼說也沒有錯

    雖然說付出不見得會有回報

    但老天一定看得到,給予適當的回報

    人生不需要去比較計較,只要做好自己決定做的事
  • 是啊
    就是善有善報,惡有惡報,不是不報,時候未到
    或者為人行善.福雖未至.禍已遠離

    每個人的目標夢想和對幸福的定義都不相同
    所以真的沒什麼好比較的
    專心朝自己的方向前進比較重要

    Ryan / 小凱 於 2010/02/05 21:13 回覆

  • princessEE
  • 很感人的文章阿.
    以後多多交流好文章^^
  • 謝謝喔

    沒問題
    我固定一個月會寫1~2篇好書或者電影感想
    我家裡過去的文章還很多
    有時間也可以看看喔!

    Ryan / 小凱 於 2010/02/05 21:21 回覆

  • fume313
  • 看完這本書,令我有好的感想及感受,人生遇到困境的時候就是要堅持、要樂觀及
    轉念及面對。

    您寫的真好及完整,令人看起來很愉悅。
  • 沒錯
    人的一生會遇到什麼困境是不能預料的
    可是我們可以決定自己去面對的態度

    謝謝喔!
    其實是書本身寫的好,我只是加上一些個人的想法而已.

    Ryan / 小凱 於 2010/02/06 12:12 回覆

  • chiatsamo
  • 你打不打算寫"戀夏 500天 "的心得啊?
  • 沒時間寫耶
    目前下一篇還是會寫書評
    也許跟妳一樣
    等過年寫吧
    "戀夏 500日 " 就等妳的心得吧
    哈哈

    今天看了"醉後大丈夫"
    很失望
    不過"第9禁區" 還 ok
    我還蠻愛看外星人的片子

    Ryan / 小凱 於 2010/02/07 17:22 回覆

  • nasumi08
  • 看完你的讀後心得
    讓我好感動
    謝謝你跟我分享你閱讀之後的感觸
    也謝謝你讓我有機會認識一個願意跟大家分享好書的朋友(笑)

    這本書我一直沒機會去買來看
    知道有這本書是之前在上班 偶然收到博客來寄來的網路書單
    看了摘要之後 一直想找機會來好好了解木村阿公的神奇魔法
    呵呵

    "人類做的事情沒什麼了不起,但其實不是我很努力,而是蘋果樹很努力。"
    這句話我始終感同身受
    如同之前學生家長對我說"老師,我們家小孩在你班上,進步非常的多,
    真的要好好謝謝老師的教導!"
    我總是回答"媽媽,小朋友會進步得這麼多,真的是他和媽媽一起努力的
    成果。"
    從來不會因為自己身為老師,或是我的教學方法讓小孩進步好多而感到驕傲,
    我常想說,好開心我自己的教學方法符合這位孩子的需求,
    我只是在幫助他找到適合自己的學習方法罷了。

    我想,在未來的人生旅途中,
    我們仍有很多需要學習的事物,
    很開心今天一早打開電腦,上了blog,能因你的留言而連結到這篇讀後心得,
    也讓我決定好好的過完今天,活在當下,
    謝謝你的分享,
    也相信你能因此而認識很多好朋友^______________^
  • 不客氣喔
    我也是有個愛看書的同事推薦給我
    我才知道有這本書
    通常大家推薦給我的書都也成為我買書時的考量之ㄧ
    也很歡迎妳推薦看過的好書給我喔

    因材施教真的是很重要的
    能夠不放棄任何一個學生
    甚至真的去找出適合他們的方法
    是每一位好老師努力的方向
    但是做起來相當不容易
    加油!
    網站內兩篇洪蘭教授的文章在"好書讀後感"分類中也提供妳參考

    謝謝妳的留言
    有機會的話
    去買這本書來看看吧
    相信會學到更多和更感動的!

    Ryan / 小凱 於 2010/02/07 17:33 回覆

  • 榮吉
  • 您好
    我是榮吉
    看到你在我網誌的留言
    我發現我倆看的有些書單一樣
    同樣也是獅子座
    也許是巧合
    不過這種有些遇故知的感覺還真不錯
    推薦你昨天剛看完的電影
    攻其不備
    一部肯定賺人熱淚的電影
    裡頭也有很多省思與學習
  • 不好意思
    你好像沒有登入
    可以告訴我帳號嗎
    我可以加你好友
    以後可以分享或推薦彼此看過的好書

    對啊
    真的很巧
    可以遇到也是愛看書和電影的獅子座


    好啊
    我會在找時間去看看的
    最近看完"戀夏500日"
    是很特別的愛情文藝片
    也推薦給你!

    Ryan / 小凱 於 2010/02/08 11:48 回覆